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Cocktail bar e cultura della miscelazione
Dietro un grande cocktail c’è sempre una storia, un bartender, un locale che ha fatto scuola. In questa sezione raccontiamo cocktail bar e speakeasy da tutto il mondo, ricette firmate dai migliori bartender, e la cultura della miscelazione in ogni sua forma — dal classico intramontabile alla sperimentazione più contemporanea.
In programma dal 21 al 27 settembre 2026, la Negroni Week celebra il cocktail italiano più famoso al mondo. Per l'occasione, No.3 London Dry Gin firma tre ricette d'autore che esaltano il perfetto equilibrio tra ginepro, agrumi e spezie. Il Negroni è, per definizione,...
La più antica distilleria d’Italia si appresta a vivere da protagonista uno degli appuntamenti più attesi del panorama internazionale del beverage. Distilleria Nardini torna nella Capitale in occasione del Roma Bar Show 2026, in programma lunedì 14 e martedì 15...
Il 14 e 15 settembre l’antica distilleria romana sarà protagonista alla Nuvola dell’EUR con il concept “What’s your spirit today?”. In degustazione restyling storici, certificazioni biologiche e un'intensa programmazione di guest shift. I prossimi 14 e 15 settembre...
Il 14 e 15 settembre 2026, il Centro Congressi La Nuvola di Roma ospita la settima edizione del Roma Bar Show, l’evento internazionale di riferimento per l’industria del beverage e la cultura della miscelazione. Tra i protagonisti assoluti della kermesse capitolina...
Un evento in due giornate firmato GAIA Bar e Campari trasforma le sponde di Sala Comacina nel punto d’incontro delle grandi capitali del bere miscelato mondiale. Dal brunch domenicale con guest shift d'eccezione alla tavola rotonda sul futuro dell'hospitality. Ci sono...
In occasione del Gran Premio d’Italia di Formula 1 a Monza, il ristorante milanese Gio Gio’s celebra la velocità e l'adrenalina del Tempio della Velocità con una speciale proposta firmata di mixology, mocktail e bites d'autore. Con l’arrivo del Gran Premio d’Italia di...
Roma si prepara a ritrovare il suo ruolo di capitale globale della bar industry. Il 14 e 15 settembre 2026, la sesta edizione del Roma Bar Show debutta nella nuova iconica cornice de La Nuvola all’EUR. Tra tendenze No & Low Alcohol, alta formazione manageriale e i...
L’ospitalità autentica non è un semplice protocollo di servizio, ma una filosofia di vita, un atto di cura profondo che unisce l'alta miscelazione all’impatto sociale. Con questa motivazione la The World’s 50 Best Bars Academy, composta da oltre 800 esperti,...
Il mondo della mixology internazionale si prepara a fare tappa in Italia. Per la prima volta nella storia della manifestazione, Milano è stata scelta come sede ufficiale per la cerimonia di premiazione de The World's 50 Best Bars 2026. L'evento, sponsorizzato da...
C’è un momento preciso, a Porto Cervo, in cui la luce del tramonto si fa carezzevole, la marina rallenta il proprio ritmo frenetico e la serata inizia a svelarsi. È in questa cornice esclusiva che prende vita The Nikki Beach Cocktail Club, la destinazione all’aperto...
Il sipario si è alzato nella splendida cornice del Wynn Palace di Macao, ma l’eco della serata risuona con forza in tutta la mappa della miscelazione mondiale. La decima edizione di Asia’s 50 Best Bars 2026 (sponsorizzata da Perrier) ha decretato un cambio di passo...
Genova è da sempre una città di approdi, rotte commerciali e contaminazioni culturali. Nel cuore pulsante del suo centro storico, dove la salsedine incontra la pietra dei caruggi, prende vita Velier in Banchi, il primo spazio pubblico gestito da Velier in coabitazione...