Sabato 4 luglio si è svolta la terza e intensa giornata di degustazioni del XX Amigos de Partagás a Matelica. Un appuntamento che ha spinto ancora più in alto l’asticella dell’innovazione e dell’esclusività, intrecciando tecnologia immersiva, storiche ricorrenze e le massime espressioni della viticoltura italiana con l’eccellenza della manifattura cubana.
“Visioni d’Avana”: Blind Tasting e Realtà Virtuale nell’Universo Extraordinary
La prima sessione della giornata ha sorpreso i partecipanti con un format del tutto inedito: “Visioni d’Avana”. Il fulcro dell’esperienza è stata una doppia degustazione alla cieca, sia per il sigaro che per il distillato, dove gli appassionati hanno messo alla prova i propri sensi senza condizionamenti. L’elemento d’avanguardia è stato l’impiego di visori di realtà virtuale che hanno proiettato gli ospiti direttamente tra le atmosfere e le strade dell’Avana per un’immersione totale nel cuore della cultura cubana.
La narrazione e l’analisi tecnica del sigaro sono state curate con maestria da Aurelio Tufano e Alexandre Avellar, mentre la presentazione del distillato di alto valore collezionistico è stata affidata ad Angelo Canessa, Ambassador di Velier S.p.A. Alla fine di questa grande esperienza, i partecipanti hanno scoperto di aver degustato un elegante Quai d’Orsay No.52 in abbinamento al whisky Glenfiddich 16 Y.O. Aston Martin Limited Edition.
“Habanos & Vin Santo”: 10 Year of Alliance
Il secondo appuntamento ha celebrato una ricorrenza fondamentale: i dieci anni dalla prima degustazione ufficiale tra Habanos S.A. e la denominazione Vin Santo del Chianti, presentata all’Avana nel febbraio 2016 per il 50° anniversario di Cohiba. Per festeggiare questo anniversario, si è tenuta una degustazione speciale con l’iconico Hoyo de Monterrey Double Corona (tratto da cabinet da 50), abbinato a un’eccezionale verticale di Vin Santo:
- Vin Santo Riserva “Podere Casale I°” 2012 – Casale Falchini
- Vin Santo Riserva 2010 – Grignano
- Vin Santo Occhio di Pernice “Aria” 2008 – Pietro Beconcini
Un dialogo sensoriale raffinato che ha riaffermato l’unicità e la complementarietà organolettica di due prodotti simbolo della tradizione e dell’artigianalità.
La Famiglia Lunelli e i suoi Chardonnay: Diplomáticos Legendario & Trentodoc
A chiudere la terza giornata è stato l’incontro straordinario intitolato “La Famiglia Lunelli ed i propri Chardonnay: ad ognuno il suo”. Protagonista indiscusso per il mondo Habano è stato il Diplomáticos Legendario Edición Regional Italia 2023, un manufatto di grande eleganza e complessità strutturale nato per il mercato italiano.
Il sigaro è stato abbinato a un viaggio evolutivo nel vitigno Chardonnay attraverso tre prestigiose etichette della Famiglia Lunelli:
- Villa Margon 2021 Trentino DOC: per apprezzare la struttura e la mineralità dello Chardonnay fermo.
- Ferrari Perlé Zero 2018 Trentodoc: l’essenza della purezza e della freschezza in versione “pas dosé”.
- Ferrari Riserva Lunelli 2016 Trentodoc: la massima espressione di longevità e complessità.
L’analisi tecnica del sigaro è stata condotta dagli esperti Valerio Cornale, Luigi Ferri, Stefano Minoia e Alexandre Avellar. A raccontare le bollicine d’eccellenza e la filosofia della maison trentina è stato Marcello Lunelli, Vicepresidente di Ferrari F.lli Lunelli S.p.A., per un finale di giornata di altissimo profilo enologico e culturale.
Photo credit: Amigos de Partagás
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