Torino si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più attesi dal panorama enogastronomico e culturale internazionale: dal 24 al 27 settembre 2026, il centro del capoluogo piemontese diventerà la cornice di Terra Madre Salone del Gusto 2026. Tra le presenze più attese da appassionati e conoscitori del fumo lento spicca quella del Club Amici del Toscano, pronto a guidare i soci in un viaggio sensoriale nel cuore pulsante della manifestazione.

Terra Madre 2026: celebrare la Biodiversità nel cuore di Torino
Organizzata da Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte, con il patrocinio dei principali Ministeri italiani e dell’Ismea, l’edizione 2026 di Terra Madre assume un significato profondo. La manifestazione celebra infatti i 40 anni di Slow Food Italia, rendendo omaggio alla visione politica e culturale di Carlo Petrini.
Il claim di quest’anno, “Biodiversity – Be Diversity”, pone l’accento sulla biodiversità in ogni sua sfaccettatura: agricola, ambientale, culturale e gastronomica. Per l’occasione, la kermesse consolida il legame con la città disegnando un itinerario d’eccellenza che unisce Piazza Carlo Felice a Piazza Vittorio Veneto, toccando Via Roma, Piazza San Carlo, Palazzo Reale e i Musei Reali.
Inoltre, il ricco palinsesto dei Laboratori del Gusto animerà sedi storiche ed esclusive come l’Archivio di Stato, Eataly Torino Lagrange, Open Baladin e le adiacenze della Fontana della Dora, dove cuoche e cuochi dell’Alleanza Slow Food interpreteranno le eccellenze dei territori.

Lo stand del Club Amici del Toscano: appuntamento in Piazza San Carlo
Per tutti i cultori della cultura del sigaro, il punto di riferimento imprescindibile sarà lo Stand PSC076, situato nell’elegante cornice di Piazza San Carlo.
Nel truck istituzionale, il Club Amici del Toscano proporrà un’articolata serie di attività di degustazione guidata, progettate per esplorare le note organolettiche e la complessa eredità storica del celebre stortignaccolo.
Le degustazioni saranno rigorosamente riservate ai maggiori di 18 anni e ai soci del Club Amici del Toscano, offrendo un ambiente ideale per approfondire abbinamenti raffinati con distillati, vini e prodotti dell’eccellenza gastronomica italiana. Le degustazioni sono prenotabili direttamente allo stand del Club Amici del Toscano

Come partecipare e informazioni utili
L’accesso alle attività del Club Amici del Toscano rappresenta una delle esperienze più apprezzate all’interno del palinsesto di Terra Madre.
- Dove: Torino, Piazza San Carlo – Stand PSC076
- Quando: da giovedì 24 a domenica 27 settembre 2026
- Accesso: riservato ai soci del Club Amici del Toscano e maggiorenni
- Prenotazioni: disponibili direttamente presso lo stand
Per consultare il programma dettagliato degli eventi e gli orari delle masterclass, è possibile fare riferimento al sito ufficiale di Terra Madre Salone del Gusto
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